“我們目前是剛剛上市,，每天這個銷量還不太,，多一天800-1000斤的樣子，都是銷往郴州市,，價格這段時間稍微漲了點,，維持在2元/斤左右,，等到了我們采摘最高峰的時候，每天應(yīng)該能達(dá)到5000-6000斤,?！?/span>三都鎮(zhèn)高橋墟村黨總支書記、村委會主任謝立煌說,。6月25日,，記者在三都鎮(zhèn)碑記辣椒的主產(chǎn)區(qū)高橋墟村看到，村民們正忙著在支部農(nóng)場采摘辣椒,，搶在當(dāng)天打包,、裝運,、發(fā)貨。

碑記辣椒歷史悠久,，品種獨特,，口感豐厚，頗受市民喜愛,，一度成為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一張?zhí)厣懊?。今年來，三都?zhèn)緊緊圍繞“鄉(xiāng)村振興,、產(chǎn)業(yè)先行”的發(fā)展理念,，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極推動碑記辣椒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，形成“一村一特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,，著力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，助農(nóng)增收,。

高橋墟村位于三都鎮(zhèn)碑記片區(qū),，這里海拔400多米，晝夜溫差大,，有其獨特的小氣候,。這種氣候條件下，辣椒生長周期長,，有利于養(yǎng)分積累,，辣椒的肉質(zhì)也更加厚實，口感更加鮮美,，同時,，當(dāng)?shù)厥規(guī)r地質(zhì)也為辣椒的生長提供了豐富的礦物質(zhì)和微量元素,，使得辣椒在品質(zhì)上更勝一籌,。

“現(xiàn)在我們村里的人，就在家門口做事,，每天有80元一天,，還是蠻好的?！比兼?zhèn)高橋墟村村民謝記民說,。今年，高橋墟村支部農(nóng)場新增了50多畝辣椒,，這里的辣椒不撒除草劑,，施農(nóng)家肥為主，盡可能保持辣椒的原生態(tài)口感,。今年基地平均畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤左右,，最高的可達(dá)到每畝6000斤,，采摘期從6月底開始，可持續(xù)到10月底,。村民們也能持續(xù)不斷地在基地通過人工除草,、施肥、采摘等工序獲得收入,。

該鎮(zhèn)碑記片區(qū)從20世紀(jì)60年代開始種植辣椒,，高峰期有近3000畝種植面積，后來隨著年輕人外出務(wù)工,，辣椒品種多元化,，使得原本的碑記辣椒種植面積慢慢縮小。今年,，當(dāng)?shù)赝ㄟ^邀請郴州市農(nóng)科所的農(nóng)業(yè)專家對碑記辣椒進(jìn)行原種復(fù)種,，以“黨支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進(jìn)辣椒種植大戶,，并發(fā)動當(dāng)?shù)胤N植散戶,，共同建立辣椒種植基地，大力推廣碑記辣椒種植,。同時,，當(dāng)?shù)胤e極爭取政策資金進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，修建水渠水壩,，新修1.1公里的產(chǎn)業(yè)路,，夯實基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為接下來發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ),。目前,，全鎮(zhèn)共種植碑記辣椒680余畝，預(yù)計年產(chǎn)值超500萬元,。“下一步,，我們將擴(kuò)大種植面積，建立辣椒產(chǎn)業(yè)合作社,，把千家萬戶小產(chǎn)業(yè)與千變?nèi)f化大市場有機(jī)銜接,，不斷拓展產(chǎn)業(yè)效益，將碑記辣椒向省會長沙,、粵港澳大灣區(qū)等地推廣,，不斷擦亮我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品金字招牌?！?/span>三都鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長李書榮說。