近段時間,，資興市八面山瑤族鄉(xiāng)連洪養(yǎng)殖合作社負責(zé)人何建梅趁著這段晴好天氣,，在豪園村部的紅薯加工作坊里制作、晾曬紅薯粉,?！斑@個紅薯面是我們昨天做好的,，大概有40多斤，現(xiàn)在我們是供不應(yīng)求,，今天曬干明天就可以發(fā)貨,。”何建梅說,。

在手工作坊里,，三個人各司其職。將過濾好的紅薯淀粉在滾燙的鍋里一煮,，待到變透明產(chǎn)生氣泡,，然后經(jīng)過冷水一泡，再通風(fēng)曬干就能長期保存,。平均一天下來能有50斤左右的量,。生產(chǎn)出來的紅薯粉除了供給本地市場外，外地市場也是訂單不斷,。

豪園村通過積極對接合作社,，幫忙協(xié)調(diào)合作社土地、用工等問題,，幫助宣傳銷售紅薯粉,，做好服務(wù)工作,。“我們豪園村支部農(nóng)場,，流轉(zhuǎn)土地83畝承包給合作社,，合作社雇傭當(dāng)?shù)貏趧恿ΨN植紅薯等農(nóng)作物，同時我們支部黨員帶頭宣傳推廣銷售,，現(xiàn)在我們紅薯粉是一種供不應(yīng)求的狀態(tài),。”八面山瑤族鄉(xiāng)豪園村村主任歐方敏說,。