這段時間,，在興寧鎮(zhèn)清塘村的老谷場里,，曬滿了成熟的蓮子,。

今年三月,，清塘村嘗試栽種荷花，240多畝荷花預(yù)計產(chǎn)7-8萬斤蓮子,。趁著晴好天氣,，村民們每天可以曬蓮100多斤，每人獲得80元的工錢,。老谷場現(xiàn)在雖然已經(jīng)改成了村里體育文化活動場地,，但在收獲時節(jié)，還是會免費(fèi)提供給村民使用,。

老谷場旁邊是蓮子粗加工的小廠房,。5、6名平均年紀(jì)在65歲的農(nóng)婦,，圍坐在一起剝蓮子,。她們說，這種表面帶有花紋的稱為“麻蓮”,，較“荷蓮”顏色更淺，也更為軟嫩,，采用人工脫皮能保持完整性,。荷蓮呈黑色，直接放進(jìn)機(jī)器脫皮,。之后,，均勻地鋪在地上面，曬上兩天左右,，就差不多脫水完成了,。

“一開始大家都覺得搞不好，現(xiàn)在還是見了成效,?！鼻逄链宕迕窳沃冶蛘f。

蓮子采摘期可以持續(xù)三個月,，在資興綠世紀(jì)糧油專業(yè)合作社幫助下,，村民將蓮子打包后銷往北京、廣東等地,，市場價高達(dá)120元一斤,。

“原來稻谷連連，現(xiàn)在是蓮花朵朵開,，既帶動了效益,，又改變了我們這個村莊的美麗,。”清塘村村主任何細(xì)南說,。

近年來,，資興通過“合作社＋基地＋農(nóng)戶”模式大力發(fā)展“荷花經(jīng)濟(jì)”。目前,，全市5000多畝湘蓮陸續(xù)進(jìn)入收獲季,。