資興新聞網(wǎng)訊（記者 黎秀蓮）“七月楊桃八月楂,，九月栗子笑哈哈”。在這金秋九月的時(shí)節(jié),，板栗熟了,，讓我們一起到三都鎮(zhèn)高橋村的板栗種植大戶那里，撿板栗去,！

      板栗,，又名栗，素有“千果之王”的美譽(yù),，屬于健脾補(bǔ)腎,、延年益壽的上等果品。板栗樹,，為山毛櫸落葉喬木植物,，是中國培育最早的果樹之一，西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中都有明確記載,，由此可見,，中國勞動(dòng)人民早在5000多年前就已栽培板栗了。眼前這片栗子,，樹不算大,，但正到了成熟季，不少板栗正裂開了嘴巴,迎風(fēng)“笑哈哈”,！

      這片板栗樹基地是高橋村大坪村民曹新華家里的,，她說這一片有20多畝，面積不算多,，所以她選擇了自然成熟的采收方法,，就是等板栗成熟掉落到地上再來撿，或者是上到樹上搖動(dòng)一下,，讓已“開口笑”的板栗掉下來,，最多用竹桿輕輕打下來，這樣采收的板栗飽滿充實(shí)、質(zhì)量高,、品質(zhì)好,、耐儲(chǔ)藏。“我不灑農(nóng)藥,，因?yàn)闉⑥r(nóng)藥會(huì)有殘留物質(zhì),，就對(duì)質(zhì)量和營養(yǎng)有影響。”曹新華說,。

      曹新華當(dāng)時(shí)在種植板栗的時(shí)候,，選擇了早、中,、晚不同的品種,，這樣有利于錯(cuò)峰上市，才有時(shí)間及時(shí)采收,。“八月二十幾號(hào)就開始上市,，最遲的就十一月份，早晚熟品種都有,，能滿足市場(chǎng)需求,。”

      三都高橋村的大多數(shù)村民原來都是在煤礦上班,，隨著煤礦資源的枯竭,，大家開始尋找其他致富門路。2002年左右,，曹新華想轉(zhuǎn)型發(fā)展,，看到這里大片大片的荒山，覺得發(fā)展種養(yǎng)業(yè)雖然投資回報(bào)期長,，但是可行,。

      “我們做了很多實(shí)驗(yàn)，種了很多種果樹,，包括柑桔,、柿子、銀杏等等,，就發(fā)現(xiàn)板栗最適合我們這里的地勢(shì),、氣候。”曹新華說,。

      現(xiàn)在的板栗樹雖然三年就可以試果,，但一般來說，也要七八年才長成大樹,，產(chǎn)量才上得來,。曹新華說，今年風(fēng)調(diào)雨順，產(chǎn)量不錯(cuò),，“今年的話,，畝產(chǎn)不說一千斤，都有八,、九百斤,。”

      但種植業(yè)也是有風(fēng)險(xiǎn)的，前期的投入比較大,，本來這片林子2004年已試果,，2006年初見成效，但是2008年的特大冰災(zāi),，差點(diǎn)全部毀了,。“就全部折斷了，2009年就沒有了,，那個(gè)時(shí)候,，兩口子哭都沒眼淚。”回想起10年前冰災(zāi)時(shí)的情景,，曹新華至今仍心酸不已,。

      又經(jīng)過10多年的艱苦努力，這20多畝板栗樹才又慢慢恢復(fù),，長大成林,。據(jù)了解，栗子樹有30多年的收獲期,，在曹新華的精心管護(hù)下,，相信這片林子將迎來一個(gè)又一個(gè)的豐收年！